В природе белки питаются семенами хвойных деревьев, ягодами, орехами, грибами, корой, лишайниками, почками и побегами растений. Не пренебрегают они и животной пищей - насекомыми и другими беспозвоночными, яйцами птиц, птенцами, ящерицами и даже мелкими грызунами. При клеточном разведении в меню белки входят белый хлеб, орехи (вместо орехов изредка можно давать 1 грамм сливочного масла), морковь, фрукты и ягоды, сухие грибы, желуди, еловые шишки и молоко. Изредка следует давать насекомых и кости. Зимой нужно давать рыбий жир, а летом салат и листья одуванчиков. В рационе белки также постоянно должен присутствовать кусковой мел. Разумеется, в поилке всегда должна быть вода, которую следует менять как можно чаще. Беременных самок нужно обязательно подкармливать белым хлебом, размоченным в молоке, и зеленью (листиками одуванчиков или салата).

Для содержания белок нужна сетчатая клетка на железном каркасе (минимальные размеры 50х40х40 см), обязательно оборудованная колесом. Самые хорошие клетки это ЛАГОС (смотреть эту клетку), ДАКАР (смотреть эту клетку) и ЛУСАКА (смотреть эту клетку), а также одна из самых больших клеток заводского изготовления - СУПЕРЭКЗОТИКА (смотреть эту клетку). Внутрь клетки желательно поставить домик, в который кладут мох, либо вату. Уборку клетки нужно производить ежедневно и при этом следить, чтобы зверек не выскочил наружу. Белки при правильном содержании размножаются в неволе живут 10-12 лет. Беременность у белки длится 38 - 44 дня. Беременную самку лучше изолировать от других белок и обеспечить ей домик или же материал (мочало, вату, мох) из которого она сама построит гнездо. Обычно самка рождает 3 - 10 голых и слепых детенышей. Мать выкармливает малышей молоком около 6 недель. Через месяц бельчата покрываются шерсткой и у них открываются глаза. Половозрелость у белок наступает через 10 - 12 месяцев.

Продаются белки выращенные в неволе с самого детства (в детстве их вынимают из гнезд и подращивают в домашних условиях, где они адаптируются к новой жизни в компании и под покровительством человека).

И так называемые АЛЕУТКИ (Алтайские белки): они как правило в 1,5 - 2 раза больше обычных, чуть ярче окрас, подлиннее кисточки на ушах. Самка - 7000 р., самец - 8000 р.